过量摄入DHA反降低婴幼儿免疫能力
发布日期：2012-06-07
DHA运用如此广泛，为什么卫生部的新标准要对DHA的添加量进行很明确的数据限制？究竟是否如大多数消费者所认为的DHA摄入越多越好呢？
“DHA摄入越多越好的说法肯定是错误的，任何营养的摄入都必须在一个度的范围内，一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡链条，很明显这对于人体健康而言绝对是负面影响。”
国内资深奶业专家王丁棉表示，奶粉行业对DHA添加量的多少一直存在不同意见，但是“在DHA食品面市后，并未因为添加后出现过负面的投诉，也没有读到企业能提供儿童食用后会特别聪明的临床数据。”不过他直言DHA如果加得太多，同样会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力。
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